Bạn có biết than gáo dừa có độ xốp cao hơn đáng kể so với các dạng than hoạt tính khác? Nó có nhiều lỗ nhỏ hơn tới 50% so với than bitum. Do đó, nó có thể hấp thụ các chất gây ô nhiễm và các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi, đó là lý do tại sao nó được coi là một trong những vật liệu tối ưu nhất cho mục đích lọc nước.
Về cơ bản, điều này có nghĩa là carbon gáo dừa là loại carbon được ưu tiên để loại bỏ các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (còn được gọi là VOC) khỏi hệ thống đầu vào nước uống (còn gọi là hệ thống POE). Thuận tiện, nó còn loại bỏ mùi hôi và vị khó chịu trong nước uống, đó là lý do tại sao carbon gáo dừa thường được sử dụng trong các máy lọc nước.