Than hoạt tính dạng bột cấp thực phẩm là loại than hoạt tính đặc biệt được làm từ vật liệu cấp thực phẩm chất lượng cao và được thiết kế cho các ứng dụng thực phẩm và đồ uống. Loại than hoạt tính này thường được làm từ vỏ dừa hoặc than tre và được chế biến và xử lý theo cách đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.
Than hoạt tính dạng bột cấp thực phẩm chủ yếu được sử dụng làm phụ gia thực phẩm. Thường được sử dụng trong sản xuất dầu ăn, đồ uống và phẩm màu thực phẩm để khử mùi và mùi hôi từ thực phẩm và cải thiện chất lượng sản phẩm.
| Mục | Chỉ số |
| Kích cỡ | 200 lưới, 325 lưới |
| Xanh methylen (ml/g) | 6-12 |
| PH | 8-10 |
| Độ ẩm (%) | Nhỏ hơn hoặc bằng 5 |
| Giá trị iốt (mg/g) | 800-1000 |
| Độ cứng (%) | Lớn hơn hoặc bằng 95 |
ứng dụng than hoạt tính cấp thực phẩm
Khử màu đường: Trong quá trình sản xuất đường, than hoạt tính có thể được sử dụng để khử màu, loại bỏ các sắc tố và tạp chất trong xi-rô. Cấu trúc xốp cao của than hoạt tính có thể hấp thụ hiệu quả các tạp chất, làm cho xi-rô trong và trong suốt.
Thanh lọc dầu ăn: Trong quá trình sản xuất dầu ăn, than hoạt tính được sử dụng để thanh lọc mỡ. Nó có thể hấp thụ tạp chất, sắc tố và chất gây mùi trong dầu và cải thiện chất lượng dầu. Quá trình này giúp kéo dài tuổi thọ của dầu ăn và cải thiện hình thức và hương vị của dầu.
Lọc đồ uống: Than hoạt tính được sử dụng để loại bỏ mùi vị khó chịu, mùi hôi và các hợp chất không mong muốn khỏi đồ uống, chẳng hạn như đồ uống có cồn, cà phê, trà và nước ép trái cây. Nó giúp cải thiện các đặc tính cảm quan của đồ uống, làm cho chúng ngon miệng và thú vị hơn đối với người tiêu dùng.
bao bì than hoạt tính cấp thực phẩm
1. Túi nhỏ: Túi PP 25kg/20kg,
2. Bao lớn: Bao 500kg-550kg,
3. Theo yêu cầu của khách hàng.
