Than hoạt tính hay than hoạt tính là một trong những chất được sử dụng rộng rãi nhất trong ngành xử lý nước, được sản xuất chủ yếu ở dạng bột và dạng hạt. Ứng dụng chính của than hoạt tính là tách các chất màu, mùi, vị, clo ra khỏi nước trong công nghiệp thực phẩm, hóa chất, bể cá, sinh hoạt.
Bởi vì quá trình kích hoạt là một quá trình vi mô, nghĩa là sự ăn mòn bề mặt của một số lượng lớn cacbua phân tử là sự ăn mòn điểm, dẫn đến nhiều lỗ chân lông nhỏ trên bề mặt than hoạt tính.
Mục đích chính của việc sử dụng than hoạt tính trong công nghiệp thực phẩm là loại bỏ sắc tố và tiền chất của chúng, điều chỉnh mùi thơm, khử mùi, loại bỏ chất keo, loại bỏ các chất cản trở quá trình kết tinh và cải thiện độ ổn định của sản phẩm.
Ứng dụng than hoạt tính trong khử màu
Khử màu đường là ứng dụng lâu đời nhất của than hoạt tính. Khoảng thế kỷ 18, than xương đã được sử dụng để khử màu trong ngành đường và từ thế kỷ 20, than xương dần được thay thế bằng than hoạt tính.
Dung dịch đường chứa nhiều chất màu khác nhau như melanin, caramel, phức hợp sắt, trong đó melanin có tác động đáng kể đến giá trị màu của tinh thể đường. Than hoạt tính có cấu trúc lỗ chân lông phát triển tốt với các macropores, mesopores và micropores cùng tồn tại, cho phép nó loại bỏ hiệu quả các chất có màu khác nhau và tác dụng hấp phụ của nó đối với các chất giống như màu đen đặc biệt nổi bật, khiến nó được sử dụng rộng rãi.
Ngoài việc khử màu, than hoạt tính còn có thể loại bỏ các tạp chất keo và hoạt tính trên bề mặt chất lỏng đường, để tăng sức căng bề mặt của chất lỏng đường, giảm độ nhớt, giảm bọt trong quá trình bay hơi, cải thiện tốc độ làm sạch, và cải thiện hiệu quả tách của tinh thể đường và mật đường.
Cả than hoạt tính dạng bột và than hoạt tính dạng hạt đều có thể được sử dụng để khử màu đường.
Than hoạt tính dạng bột có diện tích bề mặt lớn trên một đơn vị thể tích và có thể được xử lý trong thời gian ngắn, giúp dễ dàng thích ứng với những thay đổi về tính chất dung dịch. Hoạt động này chủ yếu không liên tục và có quy mô nhỏ hơn.
Than hoạt tính dạng hạt có thể được lấp đầy trong cột hấp phụ để hoạt động liên tục và có thể được tái chế thông qua quá trình tái sinh, phù hợp cho sản xuất quy mô lớn. Chất lượng dung dịch đường xử lý bằng phương pháp này đồng đều, có thể giảm giá thành sản xuất.
Vật liệu than hoạt tính có tác dụng cụ thể trong việc lọc không khí do cấu trúc độc đáo của chúng, nhưng cũng có thể có sự khác biệt giữa các vật liệu và kích thước lỗ khác nhau. Hãy liên hệ với chúng tôi và chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những sản phẩm phù hợp hơn với bạn.
